『食健ファンサイト』
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株式会社食健 |
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株式会社食健
さんが
本当のごぼうの美味しさを
体験するモニターさん募集
というキャンペーンを開催中です (* ̄Oノ ̄*)
何も足さず、水すら足さず
洗っただけの「皮付きのごぼう」を特殊製法で長時間煮詰めた食材
熊本県産無農薬有機栽培の「ごぼう」だけから作られた
『姿煮ごぼうペースト』
糖度において
メロンが15くらい(種類によって違います)。
食べごろのバナナが21~24くらい(種類、時期によって違います)
『姿煮ごぼうペースト』はなんと25
ごぼうは好きですが
私としては ダシ、お茶のように
甘くないイメージです。
ごぼうが甘い
そのような体験は未知の世界だったので
興味が沸きました。
野菜は本当は 皮つきで食べることが
体に良いのだそうですが
苦味、渋みで
そうもいかないことも多いですよね (^_^;)
甘く 美味しく ジャムで皮ごといただけるなんて
素敵
って思いました ヾ(@°▽°@)ノ
パンに塗ってジャムとして使ったり
お湯で溶いて お茶にしたり
お菓子の素材として使ったりしてみたいです。
食事のお砂糖の代わりに使ってみても良いかもしれません。
姿煮ごぼうペースト
これぞ究極のごぼう!!!
長時間、繊維がトロトロに柔らかくなるまで煮込んだごぼうをペースト状にして、
よりとりやすい形に加工しました。
ごぼうの自然な甘みを引き出す技術は食健ならではのもの。
普通のごぼうとは一味違った究極の食材として、日々の食事に取り入れてください。
【原材料】 ごぼう
【内容量】 200g
▼商品の詳細はコチラ
http://shop.shokken.jp/index.php?cart_view=&id=18
MAKER 2012-09-17 12:15:56 提供:株式会社食健
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