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本物を伝承栽培する農家産地直送!幻の「原種安納芋」モニター大募集!!!

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幻の「原種安納芋」原種安納芋

種子島安納地区のこだわり農家『花木』さんの


幻の「原種安納芋」


今って、大量生産のためにバイオ技術で


コピーされた苗から育てられているそうです


知りませんでした(-_-)


でも花木さんの所は


違うんです


除草剤無し、肥料は自家製完熟堆肥を通常の2~3倍使った


ホクホクの土で育てられた安納芋の原種芋:


原種安納芋

アッキー芋


(由来は、安納地区に初めて安納芋を持ち込んだ人の名前から)だそうです


殆んど作ってる農家さんがいないため『幻の安納芋』と呼ばれている。


(実は、現在種子島産安納芋の殆んどがバイオ苗から育成されてるんです…)



農薬も定植前の1回きり(通常は2~3回)、除草剤は一切使っていません。


(夏の手による除草作業は大変なんだって!!)


愛情たっぷりのアッキー芋


数多くある安納芋の中で唯一鹿児島県特別栽培認証を受けている




皮ごと安心して食べれるそうです。


残留農薬ゼロの芋



「花木農園原種安納芋」全国デビューを記念して、


焼芋・ペーストにして美味しい 『紅』を


本物が分かるグルメなブロガーにモニタープレゼント


甘さを味わいたい一品ですね




本物を伝承栽培する農家産地直送!幻の「原種安納芋」モニター大募集!!!






ラベンダーママ   2009-02-06 10:43:32 提供:食の健康館

企業紹介

食の健康館

安全・安心・美味・健康をテーマに全国各地から選りすぐりの名品を
ご紹介しています。

特に、種子島産「昔ながらの安納芋」を力を入れていますのでよろしくお願い致します!

         
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