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本物を伝承栽培する農家産地直送!幻の「原種安納芋」モニター大募集!!!

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お料理教室で「安納芋」をみんなで食べたいなぁ~!!


正真正銘、全く人工の手が入らない、昔から

伝承されている安納芋。

別名「幻の安納芋」と呼ばれる「原種安納芋」。

この芋を40年間かたくなに守り続けてきたのが、
安納芋の故郷、種子島安納地区の
こだわり農家''花木香''さま。


除草剤無し、肥料は自家製完熟堆肥を
通常の2~3倍使ったホクホクの土で育てられた
「原種芋」は味のまろやかさ、
甘さが通常の「人工で作られたバイオ芋」とは、
ちょっと違うそうなんです。



数多くある安納芋の中で唯一、
鹿児島県特別栽培認証を受けている

残留農薬ゼロの芋なので、
皮ごと安心して食べられるそうです。




モニタープラザさまで、
この「花木農園原種安納芋」全国デビューを記念して、

焼芋・ペーストにして美味しい 『紅』を

本物が分かるグルメなブロガー10名に
モニタープレゼントキャンペーンが、
開催されています


お料理教室へチャペスは、通っているんです。
お料理教室は、先生のお宅で開催されていて、
先生のお宅には、薪ストーブがあるので、
その薪ストーブでじっくり焼いて、みんなで、
「原種安納芋」を食べたいなぁ~



本物を伝承栽培する農家産地直送!幻の「原種安納芋」モニター大募集!!!







chapesu   2009-02-07 10:31:10 提供:食の健康館

企業紹介

食の健康館

安全・安心・美味・健康をテーマに全国各地から選りすぐりの名品を
ご紹介しています。

特に、種子島産「昔ながらの安納芋」を力を入れていますのでよろしくお願い致します!

         
原種安納芋
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