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『湘南ワイン』

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ヴィンテンス・ミニ 発売記念 第2回『ノンアルコールワイン レシピコンテスト』

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「湘南ワイン ヴィンテンス・ミニ」に当選しました✩|むっく☆のお部屋

ちわちわ

今回は湘南貿易さんからノンアルコールワインのヴィンテンス・ミニの赤白セットをいただきましたー✩

毎日うだるような暑さの中、ヴィンテンス・ミニを使った冷たいデザートを2つ作ってみましたのでご紹介します

まずはヴィンテンス・メルローを使ったメルローのヴェリーヌ使う材料はこちら。



パンダ杏仁をレンチンし、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
パンダ杏仁が固まったら、ゼラチンを混ぜたヴィンテンス・メルローを注ぎ入れて同様に冷やし固めます。



ワインゼリーが固まったら、数時間前に仕込んでおいた水切りヨーグルトにローズジャムを混ぜてのせます。



缶詰のラフランスを角切りにしてのせ、仕上げにローズジャムとミントの葉を飾ってできあがりー



これ、ちょーーーーーーーおいしかった!
お店で売ってるデザートかと思ったって言われたよ

さて、続いてはヴィンテンス・シャルドネを使ったパインとキウイのシャルドネスムージー



ヴィンテンス・シャルドネ(製氷皿で氷3個分)、缶詰のパインと皮をむいたキウイをカットして凍らせておきます。
この3つにヴィンテンス・シャルドネ(液状)、ガムシロップ、ミントの葉を入れてミキサーでスムージーにするだけ!



これはほんとにおいしい
お店に出せるレベルでした~。

以前、パンケーキで有名なbillsでいただいたパインとキウイとミントのスムージーがちょーーおいしかったのでそれのまねっこw




これはbillsのスムージー。
いいカンジに似てるでしょ

夏休みまであと少し。
冷たいデザートで猛暑をのりきるぞー

ごちそうさま✩

Fin.



株式会社湘南貿易

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むっく   2015-07-31 00:00:00 提供:株式会社湘南貿易

企業紹介

株式会社湘南貿易

私たち湘南貿易は、ヨーロッパを中心とした世界の軟包材関連装置ならびに最新技術を日本に紹介することを目的に、平成9年に設立致しました。
インフレーション成形機に関わる海外メーカーの代理店として活動し、1,000社を超える様々なお客様とのネットワークを持つことができました。またその一方で、機械事業とは異なった確度から「喜び」をお客様に届けること、社会に貢献することを目的とし、エコロジー事業部、ワイン事業部を設立致しました。
どの事業においても「Surpassing All Expectations:お客様の創造を超えるサービスの提供」をし、お客様と喜びを共有したい、その思いを実現する為に、社員と共に日々成長し続ける企業でありたいと考えております。

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