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湘南貿易様より
ノンアルコールなのに、
本物のシャンパンの味わいの
「デュク・ドゥ・モンターニュ」
（１３８２円）
をお試しさせて頂きました。


授乳中のママ、ドライバーさんに選ばれていて
ブライダルやお昼のママ会・女子会にピッタリ♪
で
ドライバーさん、妊婦さんに密かにブレイク中！
のようですよ～。





このアルコールが入っているような美味しさの秘密は？
★ポイント①ワインの風味・香りを守る、
　　　　　　低温低圧で脱アルコール方法

「本物のスパークワイン」と間違ってしまうほどの味わいと
秘密は、一旦ブドウより白ワインを醸造しそこから
アルコールを除くからなのです。
醗酵時に生まれるワインとしての豊かな香りや味わいを
壊さないよう、低温低圧状態で丹念に蒸留しアルコール分
を除去。

これが、「アルコール飲料らしい香りとコクを持ちながら
ノンアルコール」なデュク・ドゥ・モンターニュが作られる
第一のポイントなのです。



★ポイント②独自の調合ノウハウで、
　　　　　　アルコール入りの味を再現！

美味しさの第二のポイントは、製造メーカーである、
１８９５年設立のベルギーの老舗シードルメーカー・
スタッセン社が持つ、独自の調合ノウハウ。
いくら低温低圧での蒸留とはいえ、やはり蒸留時には
一部の香りなどの成分は失われてしまいますが、
それを、長年のフレーバーシードル作りの経験で
培った香料・酸味料などの調合ノウハウを用いて
作り立てのワインやシードルの持つ味のバランス
を再現しているのです。


この２つのこだわりにより、ノンアルコールにもかかわらず、
通常のアルコール入りのワインに匹敵するコクと美味しさ
をもつノンアルコール飲料が作り出されるのです！





頂いてみましたが
コレ！本当にノンアルコール飲料なの？
って思ってしまうほど本格的な味わい！

クオリティたかっ！
って思いました。

ぶどうの風味、炭酸・・・
まさにシャンパン！？

商品も素敵ですし価格もお手頃。
なのでお土産にもいいな～って思いました。

やはり飲めない人でも
楽しく美味しく頂きたいですよね！

これからの時期にピッタリの商品だと思います♪








湘南ワイン

いち 　 2014-12-18 22:00:00 提供：株式会社湘南貿易