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『フジッコ通信販売ファンサイト』

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家庭で簡単!手作りできる「カスピ海ヨーグルト種菌」

夫婦そろって大好きな「カスピ海ヨーグルト」

今年のGWの帰省時に、お義母さんから菌をもらって

新幹線で3時間かけて、自宅に持ち帰りました

そして、2ヶ月くらいは楽しめたのですが、あるタイミングで

ダメにしてしまい…カスピ海ヨーグルトとはお別れ…

そんな時に、コレが手元に

じゃーーーーーん

カスピ海ヨーグルトオフィシャルサイト

これでまた、大好きなカスピ海ヨーグルトが食べられまっす


カスピ海ヨーグルトって作り方が本当に簡単で

めんどくさがり~なあたしでも、続けられます。

しかも美味しいしね

□■作り方■□

熱湯消毒した容器に、牛乳を約半分(250ml)入れます。

粉末雑菌を1包(3g)を入れ、熱湯消毒したスプーンでよく混ぜます。

残り半分の牛乳(250ml)を入れ、さらに混ぜます。

蓋をして、室温で発酵させます。

固まったら、冷蔵庫へ。

━─━─━─━─━─

昨夜作ったので、今朝食べて仕事に行こうと思ったら…

固まってなかった

常温(20~30℃)で発酵する…らしいので、我が家が

寒すぎて(1桁代の室温)、うまく発酵できてなかったと思われます


このカスピ海ヨーグルトとともに食べようと、フルーツソースも

買っておいたのに…



ちゃんと食べられる状態になったら、別でまたアップします


カスピ海ヨーグルトに興味ある方はぜひ、下記サイト見て下さいね

きっとあなたも、ハマるはず

カスピ海ヨーグルトオフィシャルサイト

フジッコの通信販売「フジッコ通信販売オンラインショップ」

フジッコ通信販売ファンサイトファンサイト応援中

  2011-12-02 00:00:00 提供:フジッコ通信販売オンラインショップ

企業紹介

フジッコ通信販売オンラインショップ

フジッコ通信販売オンラインショップは「良いもの続ける」をサポートする黒大豆、カスピ海ヨーグルトを、お客様の美容と健康のためにお届けしています。

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