『MCTオイル専門店 仙台勝山館ココイル』
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. MCTオイルマヨネーズ 170g ¥864(税込) . ヘルシーなMCTオイルと、イタリア産 エキストラバージンオリーブオイルを 8:2の割合でブレンドし 原料の約7割を占める油を 上質なものだけにこだわった マヨネーズです。 親鶏の飼料に薬品添加のない 自家配合飼料で育てた健康な鶏の卵や 国産りんご果汁だけで醸造した りんご酢など原材料も厳選。 . そもそも、MCTオイルって? MCTオイルとは中鎖脂肪酸という 油を構成する脂肪酸の一種で ココナッツなどに含まれる 自然由来の成分だそうです。 体脂肪に蓄積しにくく、すぐに エネルギーになる特徴があり 無味無臭でさらりとしているので 原料の風味を邪魔しないのだとか。 . 仙台勝山館の イタリアンリストランテ料理長監修の マヨネーズだそうです。 とにかく、まろやかでコクが凄い!!! まずはシンプルにサラダにディップ。 このマヨネーズがあれば エンドレスに野菜が食べれちゃう、、! 次に、タルタルソースを作ってみました。 酸味が強めなのでレモン汁は加えず MCTオイルマヨネーズだけで。 南蛮ダレにからめた厚揚げにかけて◎ 他にもお肉やパンにも合わせて食べたい! 美味しくて健康な無添加マヨネーズ 食べてみる価値ありです! #MCTマヨネーズ #マヨネーズ #仙台勝山館 #モニプラ #monipla #MCTオイル仙台勝山館ココイルファンサイト参加中 #monipla #MCTオイル仙台勝山館ココイルファンサイト参加中
ちーあん 2018-03-28 19:08:29 提供:勝山ネクステージ株式会社
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【美酒美食文化の継承と更なる発展に向かって。毎日の食卓から取り入れられる新たな健康スタイルの提案と普及を目指します。】
「勝山ネクステージ」の母体は、元禄年間に伊達政宗公を藩祖とする城下町仙台にて創業以来、約320余年続く仙台を代表する名酒醸造元である《勝山酒造株式会社》です。
そのモットーは、「一食懸命」。
その文字の通り、良質で安心・安全な食を追求し続けています。
その信念に基づき、志の高い調理人を輩出し続ける「宮城調理製菓専門学校」(1962年設立)と、婚礼や宴会・飲食店舗を経営する勝山企業株式会社「仙台勝山館」(1965年設立)のグループ会社とともに、正しい食文化や料理芸術の継承・発展にその責務を果たし、素敵で美味しい瞬間や感動のひとときを提供していくことを使命としております。
更なる未来に向けた新たなるステージとして「勝山ネクステージ」では、毎日の食から健康へつながる食提案の一環として、「MCTオイル(中鎖脂肪酸油)」の持つ機能性に着目しました。
MCTオイルは無味無臭でサラリとしているため毎日の食卓にも使いやすく、またその効果は多岐に渡るので幅広い方に活用いただける商品です。
これまでの常識や既成概念に捉われない新たな活用方法の提案と、その普及活動を通じて、明るい健康社会の創造にチャレンジしていきます。