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『SHOP ITALIA mia』

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トマトとマスカルポーネのパスタ

夜は、過日、明治屋さんにて、調達しておいたソースなどで、トマトとマスカルポーネのパスタに。


今回の具材は、秋畜さんの特上自家製ベーコンと、舞茸に、ぶなしめじと、エリンギに、えのき茸と、玉葱。

パスタは、カリカリに炙った特上自家製ベーコンと、茸類の効果か、味に、コクと、深みも増して、うまうま。
当然、タバスコでは、物足りず、ブレアーズさんのアフターデスソースにて、辛さを好みの状態に、調整。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐび。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、今度こそ、四の五の言わずに、素直に、引き継ぎを、行って頂きたいものどすなぁzzz。。。

のぶ   2015-02-02 22:11:15 提供:株式会社ブルームーン・ジャパン

企業紹介

株式会社ブルームーン・ジャパン

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