『SHOP ITALIA mia』
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おはようございます。昨日、引越しとガスコンロの設置が終わりました!つーかーれーたーーーーーーーーーーーーーーっっっ!!!!本当に、キッチンの整理大変すぎて、無理。家の中まだまだ整理し終わってませんヽ(;▽;)ノ家具も全て届ききってないから、なおすにもなおせない。。。食材、入りきらないから自分の部屋に収納するほど(笑)19歳の女の子で部屋に大量の調味料と食材をしまう子もなかなかいないと思う。部屋の大半が料理系のものばっか(笑)どこに移っても部屋の内容は変わらない~。ビルトインコンロが「クレア」になったことが嬉しすぎて♪オレンジページの景品なんですけど、売らずにおいていて良かった♡♡今日は後半戦、いや中盤か?とにかく片付けてしまわなければ。。。。これ、給食にでてきた「鯨の竜田揚げ」が恋しくてマグロで挑戦。そしたらドンピシャ!マグロ嫌いの妹も美味しい~って食べてくれました ^^というよりも、弟も妹もこれ何?とマグロとは気づいていなかったですが。(笑)ただ、レシピ。書き残していたのにも関わらず、行方不明。(また)パソコンで最近は書き残しているのですが、保存できてなかったのかな。ちゃんと確認するようにしないと(´・ω・`)でも、案外シンプルなレシピだったので覚えてました♪多分。いや、間違いないレシピだと思いますヽ(´▽`)/ぇ材料マグロ・・・150g☆からし・・・5g☆GABAMジンジャーパウダー・・・小1☆片栗粉・・・適量◎醤油・・・大1◎すし酢・・・大1◎砂糖・・・大1すりごま・・・適量揚げ油・・・適量作り方①マグロを一口大に切ります。②切ったマグロを☆と合わせます。 よく混ぜ合わせたら、片栗粉をまぶします。③フライパンでマグロを揚げ焼きにしていきます。④こんがり狐色にあがったら、油を捨てて◎の調味料を合わせてマグロによく絡め 仕上げにすりごまを全体にふりかけ、合わせたら完成です。すりごまはだいたい大1くらいの量です。冷めても美味しいからお弁当にももってこい!刺身のマグロもいいけれど、冷凍して保存しているマグロとか使おう~ってなった時にぜひ試してみてください☆ミHOKO食のスマイルショップ 【<宝船>青森の正直 さば缶詰3種類】モニター募集【 HAPPYハロウィン】おいもやのパンプキンスイーツセット5名様プレゼント♪【 HAPPYハロウィン】おいもやのパンプキンスイーツセット5名様プレゼント♪【子どもも、大人も盛り上がる!おうちでハロウィン」レシピモニター参加中】ハロウィンの料理レシピ スパイスレシピ検索食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2014レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
みゆぽむ 2014-10-18 10:58:00 提供:株式会社ブルームーン・ジャパン
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