おはようございます



　１２月２９日　月曜日

　朝からしとしと雨で、寒いです

　この時期に雨が降るって、珍しいですね

　大掃除をしようって思ってる人には、残念な雨になってしまいました

　子供たちは、雪降るかな～なんてそわそわしています


　今日は、今年最後のパートのお仕事

　一年よく働いた～

　いいお店といい従業員の方たちに恵まれて、本当に楽しくお仕事ができました

　接客だけでなく、斎場の仕事を任してもらったり、出前も任してもらったり、盛りだくさんの一年でした

　忙しい私のサポートをして、お手伝いを頑張ってくれたリオンにも、感謝感謝です☆

　お疲れ様☆

　仕事納め、笑顔で頑張ってきまーす♪＾＾



　

　昨日のお休みは、一日お正月準備

　朝５時起きで、さっそく黒豆を煮たり

　あんこを炊いたり

　煮しめや、煮豚、酢の物系も作っちゃいました


　午前中、新しく購入した、餅つき機でお餅つき

　

　お餅ができる匂いって、すっごくいい香り～♪

　

　２人にもお手伝いをお願いして

　のし餅や鏡餅を作ってもらいました

　
　つきたてのお餅の味は、最高☆

　さっそく出来上がったお餅は、お昼ごはんに、朝から煮ておいたあんこなどでいただきました

　やっぱり手作りは美味しいですね～

　お雑煮も楽しみ♪


　

　夜は、チーズフォンデュ


　リオンの仲良しのお友達がお泊りに来てくれました

　保育園の時からのお友達で、小学校が違ってもこうやって仲良くできるって素敵です　


　

　イカフライ

　

　ポテトフライ

　

　鶏とさつまいものオイスターソース炒め


　私用のおつまみは、

　

　オイルサーディンで二品

　

　白ワインのすすめおつまみです


　
　

　鶏とさつま芋のオイスターソース炒めに使ったオイスターソース

　李錦記 オイスターソース　

　世界が認める中華調味料ブランド「李錦記」の 本格オイスターソース

　「新鮮な牡蠣（かき）のエキスをたっぷりと使い､李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。
　本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。
　炒飯､焼そば､炒め物や煮物の調味料に､また和洋中を問わず隠し味等､幅広い用途にお使いいただけます」

　

　本格的な中華の味を楽しめます

　とってもコクがあり、甘みも加わって、お野菜がとっても美味しくいただけます


　

　パプリカとハムのオイスターソース炒め

　

　さつま芋のオイスターソース炊きこみご飯

　
　どれも、オイスターソースのみの味付け

　一つだけしか調味料を使っていないのに、すっごく美味しいのです

　一つだけとは思えない味わいです


　色々なお料理に使える、万能調味料

　冷蔵庫に、１本は常備しておきたいです




　ごちそうさまでした






　ランキングに参加しています


　ポチっとお願いします


　にほんブログ村


　






　イタリアンチーズの主役"グラナ・パダーノDOP"パウダー・モニター募集【1名様】

　

　

りーり 　 2014-12-29 08:21:48 提供：株式会社ブルームーン・ジャパン