『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』
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>ハンバーガーで休肝日
9月12日(水)スーパーでめずらしくバンズを発見☆お!しかも半額だぁ~(笑)おうちでハンバーガー作ってみたかったんですよね♪というわけで準備した夕飯です。さ、どうぞ。ハンバーガーバンズはフライパンで焼いて、ハンバーグはお肉オンリーで肉肉しく作りました。自分でお好みではさんでいただきます♪ん・・・やっぱりハンバーガー屋さんのようにまではいかないけど、また挑戦したいな☆ポテトサラダじゃがいもとにんじんだけのシンプルポテトサラダ。よく子供の頃祖母が作ってくれたんです。味付けもマヨネーズと塩こしょうだけ。でもね、これがすっごく美味しくって。色々入っているポテトサラダより私はやっぱりこれが好きです。伝えられる味があるって素敵ですよね。私も何か一つでも子供の心に残る味を残せたらなって思います。↓ランキングに参加しています。 「おつまみ」をポチしていただけるとポイントが入ります。 応援クリックしていただけたら嬉しいです☆ にほんブログ村☆~♪新発売!!マルサンアイの「ひとつ上の豆乳宇治抹茶」モニター50名大募集岩下食品の『岩下の新生姜』現品2袋を300名様にプレゼント…
ひとみ 2012-09-30 00:00:00 提供:株式会社 島本食品
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「しまもとのものづくり方針」
人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。
①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。
しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html