『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』
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>2012.10.01[月] ■王様のコーヒーブレイク
食べモノスイーツ
とってもかわいい、ギフトセットを見つけたので紹介させてください☆「アンデルセン」の童話クッキー「王様の秋ファッション」と焼き菓子、コーヒーがセットになった「王様のコーヒーブレイク」です^^アンデルセンさんは名古屋では栄の松坂屋に入っているのは知っていたのですが私の中ではパン屋さんというイメージ。でも実はこういった焼き菓子も人気なんだとか。ギフト用で頼むとシンプルで可愛らしい雰囲気のラッピングが◎淡いベージュ系の包装紙に白のアンデルセンのロゴ入りのリボン。こういう雰囲気好きです~。開封すると、コンパクトに可愛らしくまとめられたお菓子が現れます^^これがまたどれを取っても隙のない洗練されたデザインで王様をイメージした赤とオレンジのサックケースが見た目にも楽しいセット。・ヒュッゲ コーヒーリッチテイスト 100g(中挽き)・焼き菓子2種X各2個・クッキー詰め合わせ缶焼き菓子の2種↓どちらも個包装で、バレンシアクーヘンのほうはオレンジ風味。ストレートで淹れたコーヒーと良く合う甘さでしっとりと焼き上げられた香り…
ru:ri 2012-10-01 00:00:00 提供:株式会社 島本食品
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「しまもとのものづくり方針」
人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。
①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。
しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html