『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』
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興味ある人は、是非どうぞ( ̄▽+ ̄*)モニターに応募してみよう《だしの優しさ》お試し企画 「あなたのご自慢レシピ教えて♥下さい。」15名様募集プロも太鼓判を押す、優しい味のだしパック( ̄ー☆原材料には北海道産昆布・焼津鰹節・土佐清水産宗田節・焼きあごなど国産の高級素材を贅沢に使い、奥行きのある味わいに仕上げたぞ煮出しても、袋を破って調味料としても家庭で手軽にプロの味が楽しめちゃうぞ(≧▽≦)…何となく、冬は和食派鍋が多いって理由もあるけど、寒い時はこたつでほっこり温かい料理を食べたくならないかぃこのだしであの料理を作ってみたいなぁー( ´艸`)ケケケ詳しくは、サイトにアクセス…してみるだ
ゆらまろ 2011-11-29 23:59:20 提供:株式会社 島本食品
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「しまもとのものづくり方針」
人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。
①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。
しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html