『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』
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出汁をちゃんととった方がいいとわかっていてもなかなかできないですよね…。こういうのがあると便利ですね! 2012/01/19
是非使ってみたいです♪ 2012/01/19
これからブログでウチごはんを書く予定です。
たいてい節約ヘルシー料理がテーマになりそうなので、おいしいお出汁で絶品和食作りたいです。 2012/01/19
美味しい物たくさん作りたいですね 2012/01/19
だしは料理の基本ですよね。私も気を使います。でも手間はかけたくないのが本音です。これはお手軽に本格的な味が味わえそうでいいですね。是非使ってみたいです! 2012/01/19
自分で出汁をとるのが苦手なので、こういうの是非試してみたいです。お味噌汁や、茶碗蒸しを作ってみたいです。 2012/01/19
これは便利ですねー!!調味料にもなるというのがとても魅力的です!! 2012/01/19
ぜひ試してみてブログで紹介したいです 2012/01/19
毎日の料理に是非 使わせて下さい。本格的な出しで 何作ろうかな・・・ 2012/01/19
丁寧なコメントと画像でわかりやすく紹介しようと思っています 2012/01/19
当りますように゜.+.(♥´ω`♥)゜+.゜ 2012/01/19
料理好きなのでぜひ試してみたいです。 2012/01/19
最初から味が付いているのだったら、煮物に使いたいですねえ。おでんも良いなあ♪ 2012/01/19
おでんとか、だしが決めての料理を作りたいです。 是非よろしくお願いします。 2012/01/19
クックパッドのネタに使いたいです! 2012/01/19
「しまもとのものづくり方針」
人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。
①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。
しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html