プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。

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2月に読んだ本

昨日は都心で雪が降っていましたが今朝はだんだん冷え込みがゆるくなってきて春が近付いているなぁて感じます2月はなんだか忙しかったのかあまり本が読めなかった…カササギたちの四季 道尾秀介重力ピエロ 伊坂幸太郎2冊しか読めませんでしたがどちらも好きな作家さんの作品で満足の読書ライフでしたカササギたちの四季 道尾秀介すごく優しい雰囲気の作品でした。今まで読んだ道尾さんの作品に比べてさらっと軽く読めました。リサイクルショップで働く青年2人と1人の女子中学生を中心とした短編が4編全編を通して登場する和尚さんがいい味でていて笑わせてくれるし、最後の話では感動させてくれました重力ピエロ 伊坂幸太郎血のつながらない兄弟、強姦、癌の父、放火事件等なんだかすごく重い内容が盛りだくさんなのに重い気持ちにならず軽快に読むことができました。登場人物がとても魅力的で、また、その言葉も前向きになるような気持ちのよい言葉が並んでいました。伊坂さんの作品は登場人物がリンクしていてその面白さもあるのでこれからはちゃんと昔の作品から順に読もうかなーて思います読書用の本以外にも料理本等をよく借りるんですが先月借りたこれがすごーく良かったCasa BRUTUS 2011 vol.132DESIGN RECIPES FOR KITCHENS理想のキッチンの作り方その中で紹介されていたシャルロット・ペリアンのキッチンがとてもとてもとーっても素敵でしたこれが60年以上前にデザインされたキッチンだなんて…こんなキッチン夢のようです~他にもキッチン関係満載で隅から隅までじっくり読んでしまいました●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ モニプラ参加中♪ ●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○《だしの優しさ》お試し企画 「あなたのご自慢レシピ教えて♥下さい。」20名募集~第12弾!本物の100%を体感してください♪nananスムージー第二回 豆乳わらび餅「豆乳女子」モニプラ初イベント記念 モニター20名様 大募集Pascoの通販で大人気!「米粉入り食パン」モニター募集【トオカツフーズ】大人のご馳走パン♪デリシャス・プレミアムセット プレゼント

machico   2012-03-01 19:05:44 提供:株式会社 島本食品

企業紹介

株式会社 島本食品

「しまもとのものづくり方針」

人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。

①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。

しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html

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