『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』
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塩分控えめの我が家の救世主、「だし」!!
料理の味を決める1番の要素ですね。
だしを生かした料理を紹介できたらと思います。 2012/02/24
食べることも作ることも大好きです 2012/02/23
調理大好きサラリーマンとして、このようなイベントは黙っていられません。もし当選したら、美味しさなどブログやツイッターでしっかりレポートします! 2012/02/23
ひな祭りにママ会をするのでそのときに菜の花とおだしで美味しいもの作って見たいです☆ 2012/02/23
ぜひお願いします。 2012/02/21
手軽に本格的な出汁を楽しみたいです。たった2分でプロの味、是非とも味を確かめてみたいです。写真付きで詳しくレポートしますのでよろしくお願いします。 2012/02/20
非常に興味深いイベントありがとうございます。
モニター当選のご連絡をいただいた際には、試食者視点からの的確な報告とブログを通じての情報発信をさせていただきますね!
ご連絡楽しみにお待ちしております^^ 2012/02/20
他のものですが、「だし」について最近熱く語りました。紹介しています。
ブログ見て下さいね!このように画像付きで沢山書きたいと思います!!
どうかどうか宜しくお願い致します(><)!!!!!!!!!!! 2012/02/20
お料理が好きで特に和食が得意なので、「だしの優しさ」の味を活かしたレシピを考えて作りたいです。 2012/02/19
和食大好きです☆離乳食にも使用したいです! 2012/02/19
出しの旨みで料理が変身! 2012/02/19
だしの優しさで美味しい料理を作りたい(*^_^*) 2012/02/19
娘たちの舌の感覚が鋭い今、調味料はいいものを使わなければと思うようになりました。 2012/02/19
毎日お料理するけど、おだしを自分でつくると大変だし、なかなか良い味になりません。
いろんな材料が入っているおだしならおいしくつれそうです!
ぜひ試してみたいです。 2012/02/19
お料理が楽しくなりそう! 2012/02/19
「しまもとのものづくり方針」
人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。
①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。
しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html