『シリアルマミーの秘密基地 ☆秘密キッチン☆』
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本日5度目の更新です。
あさです。こんばんはm(__)m
ちょっと前に当選し、届いていた物なのですが、なかなか食べる機会が無く。
ようやく食べれました。
シリアルマミーさんの、デセールチョコキャラメル。
食べてみたい~と思ってたので、当選してすっごく嬉しい(*´∀`)
一見エクレアのように見えますが、この生地は卵液を染み込ませたフランスパンなんですって。
要はフレンチトースト。
外はしっかり、中は柔らかくってフワっとしてます。
軽くレンジでチンして食べると、中からキャラメルソースがとろ~り出てきます
生地はフワフワだし、上のチョコが甘くって美味しい(*´艸`)
でもちょっとこのキャラメルソースは、苦味を感じるかな?
今回は試食モニターという事だからか付いてきませんでしたが、通常はホイップクリームが付いてくるそう。
クリームと合わせて食べると和らぐのかも?
家に生クリームが無くって残念でした
今までにない食感と味でした。
興味のある方はおためしあれ(*´艸`)
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あさ 2009-03-22 21:00:49 提供:創作洋菓子店シリアルマミー
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デリデリキッチンのしのっち先生でもおなじみ、篠直余のシリアルマミー。
ここにしかない、オリジナルスイーツに出会えます。