『シリアルマミーの秘密基地 ☆秘密キッチン☆』
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創作洋菓子店シリアルマミー |
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シリアルマミーさんのデセールキャラメルが
届きましたょ
生クリームがついたのが二つと、
ついていないのが一つ・・・
見た目はみっちりと生クリームが
デコレーションしてあるので、
「凄く甘そう」
って思うでしょ
かなりの厚みに、これ一つ食べれるだろうか?!
と言う一抹の不安があったのですが、
一口食べてみると・・・
うん?!
見た目とは違うさっぱりとした甘み
なんです。
あっさりとした甘みと
程よいキャラメルの苦味が交じり合って
なんとも言えない味わい・・・
パンの部分はフランスパンで出来てる
らしいのですが、しっとりとしているのに、
重くなく、凄く食べやすいのです
まさに贅沢な大人のデザートと言った
感じ
あまりの美味しさに、ぺろりと1個平らげちゃいました
濃厚なのにあっさり・・・
絶妙な甘みと苦味のハーモニーが
今までになかったリッチ感と、深みを
増してる、まさにデザートの中のデザート
生クリームのついていないほうは、
レンジで20秒ほど暖めてみました
キャラメルがほんのりとけだし、
パンの部分もさらにしっとり
食べるとまた冷たいデセールキャラメルとは
違った
濃厚さと、苦味と甘みの増し具合を
楽しめました・・・
とろとろのキャラメルなのに
全くしつこくならず、
コーヒーにもお茶にもぴったり
私はあまりの美味しさにお茶を
飲むのも忘れてたくらい
母とよく作っていた生キャラメルの
あのしつこい甘さとは全く違う・・・
母も・・
「これは美味しいわぃ」と大絶賛・・・
「もっと食べたい!!」
との事
凄く贅沢な味わいに
2人で
「美味しいぃ~」
と終始笑顔が耐えませんでした
これだったらいくらでも食べれちゃうっ
◎デセールキャラメルって?!◎
常連のお客様の8割は、そのキャラメルの虜に
なっていて、芸能人の方からも絶賛されている話題
のシリアルマミーの一番人気
⇒楽屋見舞いとかドラマの差し入れとかに
芸能人のあいだでも人気なんだとか
◎キャラメルクリームは、
プリンのカラメルソースをもう少し苦くした感じで、
ほろ苦いキャラメル味。
職人技が光るキャラメルは、自家製なんです
◎クリームは、ホイップ型の植物性!!
キャラメルクリームの濃厚でほろ苦いお味を
殺す事なく、植物性で、さらにそのお味を
引き立たせてくれる
のです。
だから程よい甘さで、やみ付きになる
絶妙のバランス!!
シリアルマミーさんではデセールキャラメルを
はじめ、いろんなかわいくて美味しいデザートを
扱っています
◎開けてびっくりの動物のケーキから、
ハンバーガーの形をしたスウィーツまで
あるの~
見てるだけで、ワクワクドキドキが
止まらないのです・・・
見た目もかわぃく、
お味もとっても上品なので、人気なのも
納得!!
私も是非ともお取り寄せしたぃなっ
詳しくは・・・・
「うっとり」しちゃってください!!
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エミリー 2009-09-18 11:28:54 提供:創作洋菓子店シリアルマミー
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デリデリキッチンのしのっち先生でもおなじみ、篠直余のシリアルマミー。
ここにしかない、オリジナルスイーツに出会えます。