キャラメルスイーツの草分け的存在である大人気スイーツの「デセールキャラメル」をはじめ、オーナーのしのっちさんのアイデアスイーツがいっぱいの創作洋菓子店シリアルマミーさんの新プロジェクトに参加します！まずは倉庫移転を無事終了されたとのことで（ソース元→メルマガ）、なによりです移転に伴う在庫一掃セールでは、おいしいスイーツがお得に買えてうれしかったです！前々回のプロジェクトでは、念願の「デセールキャラメル」の試食モニターに選んでくださり、本当にありがとうございました！ずっと夢だった、「一度でいいから『デセールキャラメル』の試食モニターになりたい！」という願いが叶って本当にうれしかったですヾ（*´∀｀*）ﾉいつも美味しくてアイデアに溢れた楽しいスイーツを私たちに提供してくださるしのっちさんですが、今回のモニタープレゼントはこちら 【5号サイズ・ゴマクリーム】敬老の日表彰状ケーキ 父の日に大人気だった感謝状ケーキが敬老の日バージョンになりました！ 表彰状 いつも笑顔を絶やさずみんなを明るい気持ちにしてくれてありがとうこれからも体に気をつけてね心を込めてここに表彰致します表彰状がそのままケーキになったかのようなリアルな作りです！これは最新技術を取り入れて、ホワイトチョコレートに印刷しているそうです。また、賞状のイメージを壊さないように、ケーキの高さは低めになっています。さらに額縁に立体感があり、より賞状がリアルで立体的に見える工夫が施されています。名前も入れられるから、世界にひとつだけのケーキになりますね！すごいのは見た目だけではありませんっ！土台のケーキは、敬老の日にちなんでおじいちゃん・おばあちゃんの好む味になっているんです。きめ細かくしっとりしたスポンジ、薫り高く濃厚なゴマクリーム、和を感じさせる餡子、しのっちさんが厳選ブレンドした甘さ控えめの生クリームと、お年寄り向けに仕上げられています。“上品な洋風生どら焼きみたいな不思議でハマってしまう美味しさ”なのだそうです！敬老の日表彰状ケーキhttp://www.sirimami.com/item/320.html賞状ケーキシリーズは、しのっちさんならではのアイデアですよね～！今回の敬老の日バージョンも、イラストがかわいくて食べるのがもったいないですね。食べずに壁に飾りたくなるようなケーキです！ケーキのお味も期待しちゃいます！私は黒ごまを使ったスイーツが大好きなので、ごまペーストを使用したゴマクリームにグッときちゃいました上の写真は、先日移転セールの時に購入させていただいた「ゴマと栗のムース」です。もー、メチャクチャおいしかったですョ～もっといっぱい買っておけばよかったなーって、後悔しちゃったくらいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回のテーマは「おじいちゃん　おばあちゃんへの敬いや感謝の気持ち、思い出などを教えてください」とのことです。私は母方の祖母のことをお話ししたいと思います。祖母は戦争で夫（私の祖父）を亡くし、私の母を含む子供二人を女手ひとつで育て上げました（今で言うシングルマザーですね）。とても粋な人で、お料理が上手でした。私も子供の頃からお料理が大好きなのですが、私の母はお料理が嫌いで、「これは隔世遺伝だわね」と、みんなで笑い合ったこともありました。祖母と私の共通点は、料理。幼稚園だったか小学一年生だったかの頃、祖母と二人でデパートの家庭用品売り場へ料理道具を見に行ったのが、祖母との一番の思い出になっています。このお弁当箱は、その時デパートの家庭用品売り場で祖母に買ってもらったものです。なぜこのお弁当箱をねだったのか、もう覚えていません（＾＾；今見ると、子供にしては渋いチョイスですよねｗ和紙の立派な箱に入っていて、あまりはっきり覚えていないのですが、確か結構お高かったように思います。このお弁当箱は、今でもとても大切にしています。祖母の家に遊びに行けば、お料理の本を勝手に出してきては眺め、「これを作って！」とねだったものでした（なにせ母は料理嫌いなもので＾＾；）。その中で、祖母にどうしても作ってもらいたかったもの…それはデコレーション寿司でした。デコレーションケーキのように丸く模られ、錦糸玉子や桜でんぶできれいにデコレーションされ、お花の型抜きをしたにんじんやハムが飾られたお寿司がきれいでおいしそうで（しかも数十年前はまだこういう洋風にアレンジされたお寿司が珍しかったのです）、ことあるごとに祖母におねだりしました。「わたしのお誕生日には絶対作ってね！」とお願いしていたのですが、祖母はその後入院まだ68歳と、旅立つには早い年齢でしたが、祖母は二度と帰ってくることはありませんでした。お葬式を終えて一段落した頃、母と一緒に祖母の家へ行き、祖母の荷物の整理をしていた時、母にお願いして、本棚にあった「きょうの料理」のテキスト数十冊を譲り受けました。今でも大切に保管し、私の宝物となっています。出版から数十年も経っているため、角はボロボロ、中は退色しています。でも、古びた本でも、私にとっては高価な宝石のように価値あるものなのです。テキストを見るたびに祖母のことを思い出します。そしてついに作ってもらえなかったデコレーション寿司のことも…（しんみり）。すっかり大人になり、祖母には及ばないもののお料理も人並みにできるようになった今、逆に私がデコレーション寿司を作って、祖母に食べさせてあげたいなーって思っています（お仏壇に供えて）。今回のモニタープレゼントも、直接食べることは叶わないけど、お仏壇に供えて一緒に食べたいと思います。最後に、祖母が他界して数十年…久しぶりに祖母との思い出に浸りました。祖母を偲ぶ機会を与えてくださり、しのっちさん、ありがとうございました！こんなケーキ見たことない！シリアルマミー感謝状ケーキ芸能人ご用達スイーツショップ★デパ地下洋菓子店シリアルマミーケーキで贈りたいあなたの気持ちは！敬老の日表彰状ケーキ　←参加中

nuigurumi 　 2009-09-16 23:27:47 提供：創作洋菓子店シリアルマミー