シリアルマミーの秘密基地 ☆秘密キッチン☆

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シリアルマミーの定番人気商品!デセールキャラメル試食モニター大募集!

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デセールキャラメルとは?

シリアルマミーの一番の人気商品、デセールキャラメルとは一体何!?

詳しく見てみると、生地はフレンチトーストケーキでサバランのようなしっとりした食感。
キャラメルはほろ苦い大人の味。もちろんキャラメルクリーム。
甘さ控えめのホイップクリームとともに召し上がればやみつきになるお味!!!

フランス風のお菓子で、サバラン風と言えば、カヌレを思い出すのだけれど、これはフレンチトーストケーキ風だから、もっとパン風なのかしら?
個人的にこの部分も興味アリ!
キャラメルクリームもかなり凝っている様子。
手作りで作っているそうです。キャラメル風ではなく、「キャラメル」にこだわったそうです。
ホイップクリームは植物性。これも相性の良さを考慮してのことだとか。
うんうん、これは大人のデセールかも!

ただ甘い、だけじゃなく、ほろ苦さ、そしてしっかりした食感が楽しめそうです。
レンジでチンすると中のキャラメルクリームが溶けて、そのままで頂けるそうです!!!
なんだかこれも美味しそう!
だんだん食べたくなってきました!



シリアルマミーの定番人気商品!デセールキャラメル試食モニター大募集!

ククチ   2008-09-11 00:00:00 提供:創作洋菓子店シリアルマミー

企業紹介

創作洋菓子店シリアルマミー

デリデリキッチンのしのっち先生でもおなじみ、篠直余のシリアルマミー。
ここにしかない、オリジナルスイーツに出会えます。 

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