『おいしさにまごころこめて…… エスケー食品 ファンサイト』
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昨日、【モニプラ】さんより
【エスケー食品株式会社】さんの
【自然の恵みえびフライ】が届きました~
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でかける前に届いたので
朝のうちにきんぴらごぼうを作ってあるし~
早速その日のうちにいただくことにしちゃいました
【簡単揚げるだけでプリプリのエビフライ】
とはいっても、冷凍食品ののエビフライってことで
もしや衣ばかりの中は細~いエビなのでは
なーんて思ってしまったことを懺悔しなくてはならない美味しさ
来た時のままの大きさ。その大きさ15センチ
いつものわが家のエビフライとは別物でした
そしてなんといってもプリプリのエビに
サックサク衣のエビフライでした
それもそのはずこだわりのエビを使用してたんですね~
肝心なところをちょっぴり忘れてました
これは冷凍庫に入ってると
急いでる時などちょっと安心できる1品かもしれません
みなさんよかったらいかがでしょう
ちょっと失礼していつものようにおうちごはんも紹介しますと…
冒頭に出てきましたようにきんぴらごぼう。
最近は知り合いのお総菜屋さんの真似をして
いつもより細めに刻んでます
すると同じ味付けなのに
なんだか不思議とお上品に仕上がります
厚揚げはニンニク味噌を塗って焼くだけなのですが
今回ちょっと焦がしてしまい…焦げたところを取り除き
ネギのお化粧たっぷりめでごまかしたという
エビフライだけでも充分ですが
揚げ物ついでに久しぶりに豚カツも作っちゃいました
でも今回のカツはこま切れ肉をまとめただけのカツ
崩れてしまうかと思いきや大丈夫でした
またまたうつりそびれのお味噌汁は小松菜とちくわでした
と、夕食直前は焼くだけと揚げるだけでなんだかとっても
楽だった気がします
モニプラさん、エスケー食品株式会社さん
美味しいエビフライと有意義な時間をありがとうございました
naonao24 2011-06-17 18:02:19 提供:エスケー食品株式会社
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エスケー食品は兵庫県神戸市西区に本社を構えた、えびを主体とした調理冷凍食品メーカーです。
えびの養殖に合成飼料や抗生物質・抗菌剤を使わない養殖技術によって天然に近い環境で養殖されたえびを使い、「おいしさと安心、安全、健康」にこだわった商品をお届けしています。
またエスケー食品が運営するオンラインショップ「神戸洋食倶楽部」では、えびを使用した商品以外にハンバーグやギャートルズ肉などの様々な冷凍惣菜を取り扱っております。