おうちで気軽に。1食 780円エスケー食品神戸洋食倶楽部のぜいたく海鮮天重をいただきました。袋に入った天重がクール便で届きます。そのまま冷凍庫に入れておいて好きな時に取り出し簡単に調理できます。台風の影響で自宅待機となった長男、皆と会えず外にもいけずせめて食事だけでも楽しくできたらなー、と一緒に作る事にしました。天ぷらは食べた事あっても、天重なんて初めて見る三歳児。「なあに、それ？」「あっくんの好きなのやつそれ～」と言いながら、興味津々で覗き込んできます。天重につられておもちゃも一人で片づけました。天重を袋から取り出して、凍ったままトレイごと電子レンジで温めます。500W 5分半600W 5分700W 4分半温めた後にごはんと天ぷらの間の白いシート＝「油吸収シート」をはずし付属の秘伝のタレをとろりとかけてできあがり。簡単！はやい～！ごはんはあきたこまち。タレは甘めのこってりとしたお味です。あたたまりムラもなく、もっちりしゃっきりごはんがタレと絡んで絶妙～。具も大きいえび天がふたつこれまた大きなほたての貝柱天もんごいか天かぼちゃ天いんげん天みっつと、かなりのボリュームです。特に私達が気に入ったのは、やはり薄衣のえび天です。衣がぼってりしておらず、エビの赤い色が透けて見えますかね？（ああぁ・・・撮る腕が悪くて申し訳ないです）大きくてぷりぷりんっとしたエビが二つもなんて、えび好きには嬉しい限りです。「これ大きいの。切ってえ。」と長男も言って頬張っていました。それと大きなほたての貝柱。ふわっとやわらかくてびっくりしました。すじというか線維？が歯に挟まることもなく、キメ細かな身。断面の写真撮ればよかった～。ごはんの量は少し控えめですが、具がボリューミーなので物足りなさを感じる事はないと思います。ちなみに衣が凄くて胸やけが・・・なんて事態も、臭みのない薄付き衣のおかげで全くなかったです。なによりも思い立った時にすぐに手軽に作れるのがありがたいです。（浅漬けやちょっとした残り物を添えるだけで手抜きもばれない・・・と思う）そう考えるとあんな時やこんな時に、と用途が拡がります。価格も手頃。コンビニ弁当買うより絶対こっちの方がおいしいし。楽天のレビューだと、リピーターさん達は冷凍庫に常備なさってるみたいですね。□　□　□　□エスケー食品　ファンサイトファンサイト応援中まとめ買いで少しお得→　　　神戸洋食倶楽部スタッフさんのブログ→http://shop.plaza.rakuten.co.jp/sk/

チャャコ 　 2011-09-22 12:56:56 提供：エスケー食品株式会社