予算や目的でカスタマイズ！




これ、なぁ〜んだ？


主婦歴２０数年のベテランが作った夕飯だけど、文句ある？
野菜が不足がちの、冷蔵庫にあるものを食いつなぐ、こま夫妻。ある日、ご近所さんんちの前で言ってみた。

「おいしそ〜っ！」

「食べきれないほどあるねぇ〜！」

家庭菜園で山のように野菜を作っているこのお宅。気前よく、持ってけドロボウとばかりに分けてくれた。

白菜とターツァイを足して２で割ったような葉物は菜園管理者のオヤッサンも「知らん」とな！？だから汁物にしてぶっ込んだ。

オススメの春菊のゴマ和えは超うまっ！子どもの頃の私は春菊の苦みが苦手だった。春菊の美味しさがわかった頃にはこま１号２号が毛嫌いし、今となっては高くて滅多に買わない高級野菜と化した。それをゴッソリいただきマンモス。

人様の敷地で野菜狩り。Σ(´曲｀；)
夫婦２人で食べきれるのか？もらうだけもらって、さて調理・・・（滝汗）
とんでもない量の見栄えの悪い食卓が整いましたぁ〜。


なまわさびの浅ましい姿に心を痛めた？ご近所さん。
先日は第２弾として、大根、じゃがいも、ブロッコリーにタマネギ、キャベツ・・・八百屋でもやれってか？大量にいただいた。
ありがたや、ありがたや。

でね、ブロッコリーは卵をあんかけにして掛けたら美味しかったって聞いたんで早速やってみた。私のイメージではかき玉汁のような卵が艶のある“あん”に包まれグリーンのブロッコリーとのコントラストが美しいお野菜の一品になるはずだった。

慌てくさってね、ちょいと手順を間違えたけど、この性格でしょ？
気にしない気にしないってなわけでどんどん押し進めた結果、


よく言えば、ブロッコリーに親子丼の具が乗った感じ。

一目見たままを口に出せば、ゲ○・・・　言えない。

味は良かったんだけどね、
口当たりも見た目もサイテーな代物が出来上がりました。


で、話は変わって。
こま２号に送ったお菓子三昧なダンボールは、本日すでに配達完了されました。

「今日は早めに夕飯の準備をして、ご飯をしっかり食べてからお菓子を食べなさい」とメールしといたんですな。アホくさと思いながらも、大量のお菓子が届いたらご飯の支度が面倒になってお菓子をむさぼって夕飯完了になっちゃうかもしれない、という要らぬお世話でね。

６時過ぎ、こま２号から喜びの一報が入った。
「ご飯ちゃんと作った？」との問いに、「もちろん！」の答え。




「今夜のメインは鶏肉のサワークリーム煮だよ。」




送られて来た写メ

エビとアボガドの前菜



完全なる敗北を悟った日・・・　il|il|il|il|orzil|il|il|il|

ドレッシングソースも手作りだって！？

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【レンジで簡単調理】ぜいたく天丼の具＆えび天ぷら雅

なまわさび 　 2012-03-14 00:41:07 提供：エスケー食品株式会社