『スケーターファンサイト』
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スケーターさんから「真空おひつ3合用」を頂いたのでご紹介。
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「ご飯を炊いたものの、余ってしまった!」という経験をした事はないだろうか。保温したままの炊飯器に入れて保存するのも良いのだけれど、ご飯が黄ばんでしまったり、美味しくなくなってしまったり、保温したままだと電気代がかかってしまったり…とあまりよい保存方法とは言えない。
そんな時に使いたいのが真空おひつ。
土鍋風のデザインのおひつに余ってしまったご飯を入れ、真空ポンプを使っておひつ内を真空状態にする事で、炊きたてのおいしさをキープしたままご飯を保存する事が出来る。
使い方
1.おひつの中に余ったご飯を入れる
2.蓋を締め、エアーバルブに真空ポンプをあて上下に動かす
オレンジ色の部分が、おひつの蓋のエアーバルブ。
この部分に真空ポンプをあて、ポンプのつまみを上下に動かす事でおひつ内を真空状態にする。
3.ポンプを引き上げる際に抵抗を感じたら真空状態完了!
真空ポンプを使う前はこのように、すぐに蓋が持ち上がる。
しかし、真空ポンプを使い真空状態にした後は、蓋を持ち上げてもおひつごと持ち上がる。
真空状態となったおひつは、おひつの蓋のエアーバルブを引っ張り上げる事で解除が可能。
ご飯の保存以外にも煮込み料理やお惣菜の保存にも活用でき、また電子レンジ対応なので、付属されているスノコを敷いて蒸し料理に使用する事も可能。旨味や栄養を逃さないように温野菜を作る時や、この時期に美味しい中華まんを蒸す時にも大活躍!
保存、そして調理に使える真空おひつ。
様々な使い方が出来るので料理の幅も広がりそう!
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ありちゃん 2018-12-02 20:08:44 提供:スケーター株式会社
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それがスケーターの永遠のテーマです。
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そこで弊社もすべてを見直すと共に、その対応策を果敢に、しかもすばやく実行していくこと、
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