ご訪問ありがとうございます。1/17(火)この日は冷蔵庫にあるもので作りました。段取り悪くって、途中「キーッ」となりそうに・・・晩御飯 <鶏肉じゃが> 本当は糸こんにゃく無しで作るつもりでした。 煮崩れないように面取りもしたのに~っ 鶏モモ肉 250g じゃがいも 6個(750gあり) 玉ねぎ 1個 糸こんにゃく 1袋 人参 適量 胡麻油 適量調味料 出汁 350cc 醤油 大1.5~ 酒 大1 みりん 大1.5 砂糖 大1弱鶏肉は一口大に切り、胡麻油でしっかり焼き付けます。その後野菜を加え炒めてから、出汁、調味料を加え落し蓋をして煮ます。最初はホックリできそうな予感でした。なのに、水分が多く出てきて いつもと同じ作り方をしたのに~っ この辺りからイライラ・・・ 結局、糸こんにゃくを追加。 じゃがいもの煮崩れが心配でしたので、煮汁と糸こんにゃくを別鍋に入れ煮ました青菜を入れて出来上がり。とにかく段取り悪過ぎ! 途中から、初めて買った糸こんにゃくの太さにまで腹が立ってきて・・・「だ~か~ら、ちゃんと分量は量ったぁ?」「チッ! 要領悪い奴っちゃ」独り言の連発でした。そのせいか、じゃがいもはドロドロに煮崩れ見るも無残な鶏肉じゃがに (ノД`)・゜・。やはり料理は(何でもそうですが)、心穏やかに作らないとダメですね・・・反省・・・(*- -)(*_ _) <きゅうりとわかめの胡麻酢> 二杯酢に胡麻を加えて。この日は2品だけ。毒出しスープも無しです。1汁3菜とかこだわっていない、そんな日があってもいいですよね。にほんブログ村応援ありがとうございますそして最近、食事の時に飲んでいるのが株式会社スマートライフさんの「桑茶生活」 桑茶は初めてです。緑茶が苦手な私にも大丈夫かな~?? 株式会社スマートライフファンサイト応援中 ティーパックなので簡単 桑茶の桑の葉は、100gあたり50g以上もの食物繊維を含んでいるそうなので体内スッキリ 桑の葉特有成分『DNJ』は、急激な糖分の吸収を和らげる作用があるようです。 最近のダイエットではカロリーコントロールもそうですが、血糖値コントロールも重要 又、ビタミン類やミネラルが豊富な上、ノンカフェイン!! 妊婦さんやお子さんにも安心です 緑茶のようなジュワ~、ギュ~ッとした苦味がなく、 サラッと飲めました。 料理の味を邪魔することもなかったですよ 桑の葉茶最近、体に良い飲み物や体を温める味噌汁などを頂き始めて意識が変わったのか、どんな時もビール生活から少しづつ遠ざかっています。 良い傾向v(*'-^*)-☆ ok!!まっ、今までが飲み過ぎだわね ヾ(*д*)ノ゛そしてビールから離れて、解毒生活に足を踏み入れつつあります。なぜなら、ダイエットの特番ではないけれど「あの日に帰りたい!」という心境だからです。私は33歳頃の体形に帰りたい!! スカート7号だったもの~解毒生活、軽い運動で、この夏はノースリーブをバシッと着られるように頑張りますッにほんブログ村いつも応援をありがとうございますm(._.)m ***********野菜は必ずたっぷり食べて♪もやし炒めの素 お試しモニター100名大募集!簡単酢の物!野菜でもお肉、お魚でも♪手軽に美味しく酢の物料理ができる!【★酢漬け一発★】アレンジレシピ大募集♪
投稿日時:2012/01/20
: 普通の生活~mitsu日記~
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