エコグッズ専門店【プラスワン】と桑の葉茶通販店【桑の恵み】のファンサイト／桑茶生活　顆粒45g入の口コミ（クチコミ）・レビュー（なべゆみさん）

健康＆美容に良さそうなお料理大好き、なべゆみ　です (・∀・) ﾉ

今回ご縁がありまして、株式会社スマートライフ 　様の

桑茶生活 　をお試しさせていただく機会をいただきました

届いた商品はこちら

農薬不使用桑茶１００％使用。

１袋に45ｇ入っています。

今回は、桑茶を使った素敵なレシピを考えてくださった方に

桑茶生活をモニタープレゼントという事だったので、

なべゆみは、パスタと餃子で応募してみたところ

モニターさせていただけることになりました。

昨日のブログに掲載した、この桑茶を使ったパスタに続き

今日は餃子作りにチャレンジです

■餃子生地(約25枚分)の材料

・強力粉 50ｇ

・薄力粉 50ｇ

・桑茶生活 小さじ１

・熱湯 大さじ６

材料を全部ボールに入れてまぜ、頑張ってこねます！

ラップをかけて常温で30分置いておきます。

その間に具を作ります。

■餃子の具の材料　

・豚挽肉 100g

・キャベツ 150g

・ニラ 30g

･にんにく ２かけ (おろす)

・しょうが １かけ (おろす)

・しょうゆ 小さじ１

・お酒 小さじ１

・ごま油 小さじ 1

・オイスターソース 小さじ１

･塩、こしょう 少々

キャベツはみじん切りにしてレンジで2分ほどチンし、

水分をしぼります。

あとは材料を全部混ぜて完成です。

寝かせた生地を麺棒で伸ばし、私はコップで型を抜きます。

これなら綺麗に丸が出来ますからね

皮の型を抜いたら、具を包んでいきます。

右側の丸い方は水餃子用に作りました。

餃子の皮は薄く、水餃子の方は少し厚めがオススメです。

桑茶、

小さじ１しか入れてないのに、驚くほど濃い緑色になりました

フライパンで焼いて餃子の完成です。

いただきま～す

ちょっと厚めの皮になってしまったのが、今後の反省点ですが

モチモチした皮で美味しかったです。

桑茶の味も気にならないので、オススメですよ～

水餃子の方は、中華風のスープを作ってみました。

玉ねぎ、ニンジン、しいたけ、溶きたまご入り。

ニンジンの赤、卵の黄色、水餃子の緑･･･

こちらも昨日のパスタ同様、彩り綺麗でいいですよ

株式会社スマートライフファンサイト参加中

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この春、私が挑戦してみたいことは、

シマヤさんの

[鉄板麺」お好みソース味

「鉄板麺」縁日ソース味

を自宅でお試しすることです

お好み焼屋さんで食べる味、縁日で食べる味を

自宅にいながら食べれるなんて幸せです ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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