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『スマイルボールファンサイト』

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\みんなのタマネギの食べ方を教えて!/2種のタマネギを食べ比べよう!レシピ投稿モニター50名募集

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さんのプロフィール画像らぴすらずり

🧅 皆さんのお好きな玉ねぎ料理はなんですか? #ハウス食品 様から「YOUR ONIONS 2種のタマネギを食べ比べよう!」企画で2種類の玉ねぎを頂きました。どちらも断面がみずみずしく、ぎゅっと密度が詰まっているのが伝わりますでしょうか。シャキシャキとした歯ごたえが軽やかです。 日頃買っているものと新鮮さが全然違うのは調理中にも実感できて、皮をむく時もパリッとむきやすく、切っている時も涙が出ないんですよ。 実はタマネギにはたくさんの種類があり、「色や採れる場所・時期だけではなく、タマネギ自体にも特徴があり、それぞれにおすすめの食べ方があり、食べ方に合わせてタマネギを選ぶと、もっとおいしい」というのが、YOUR ONIONSのコンセプト。前回モニターで頂いた時も、脇役素材になりがちな玉ねぎの美味しさを引き出したお料理を作らせて頂きました(pic9)。 【北海道の新タマネギ 雪景色】は少し小ぶりで、生でも焼いても美味しいということで、シンプルにオリーブオイルとマジックソルトのマリネにしてスモークサーモンと合わせました。これ、無限玉ねぎとして食べられる~♪多くは北海道で消費されるため本州ではあまり見かけないのだそうです。 【淡路島のあま~いタマネギ 蜜玉】 2525ファームで有機栽培で育った蜜玉は甘みが強く、加熱してとろっとした甘みを引き出して食べると最高、とあったので、低温調理で30分加熱し、最後に5分だけ加圧調理しました。形が崩れることなく、中からの甘味でお上品なオニオンスープになりました💕 #PR #ハウス食品グループ本社株式会社 #タマネギ #雪景色 #雪景色タマネギ #蜜玉 #YOURONIONS #たまねぎ #玉ねぎ料理 #玉ねぎレシピ #2525ファーム #monipla #smileball_fan

らぴすらずり   2022-08-09 11:30:06 提供:ハウス食品グループ本社株式会社

企業紹介

ハウス食品グループ本社株式会社

ハウス食品は、お客様の食生活と健康に貢献し、食を通じて、家庭の幸せに役立つ企業として「おいしさとやすらぎを」お届けいたします。

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