『スマイルボールファンサイト』
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. 〜おうちごはん&おつまみ〜 ⚫︎ 玉ねぎサラダ ⚫︎玉ねぎの蒸し焼き . . . ハウス食品さんより玉ねぎ「YOURS ONION 雪景色、蜜玉 」を頂いたので、食べ比べしてみました。 . . 【雪景色】 北海道で一番早くに収穫・出荷されるタマネギで、果肉は柔らかく、外皮も薄いのが特徴。 みずみずしいく生で食べても焼いて食べても相性がよい。 【蜜玉】 淡路島の甘みが特徴で2525ファームさんが生産するブランドタマネギ。 加熱するととろっとした柔らかい食感になるので、加熱して甘みを引き出して食べるのがオススメ。 . . 北海道の雪景色はスライスしてツナとグリーンリーフとのサラダに。 淡路島の蜜玉は、フライパンで弱火でじっくりと蒸し焼きにしました。 雪景色は辛みもなくシャキシャキでみずみずしい。 玉ねぎの辛さが苦手な子供や旦那も「辛くなくって美味しい」といつもよりたくさん食べてました。 蜜玉は肉厚でトロトロで甘い! 蒸し焼きにする前にオリーブオイルを回しかけた後岩塩を振っただけでしたが、程よい塩加減と玉ねぎの甘さで充分美味しかったです。 今まで玉ねぎの種類を気にして購入してませんでしたが、こんなに違うとは。 玉ねぎの食べ比べを美味しく家族で楽しみながら出来ました。 . . . . #ビールのお供 #お酒に合うおつまみ #お酒に合う料理 #ビールに合うおつまみ #飲酒タグラム #家飲み #宅飲み #家呑み #おうち居酒屋 #お酒に合うおつまみ #お酒のお供 #新玉ねぎレシピ #新玉ねぎ #玉ねぎのサラダ #玉ねぎの蒸し焼き #タマネギ #雪景色 #雪景色タマネギ #蜜玉 #YOURONIONS #たまねぎ #玉ねぎ料理 #玉ねぎレシピ #2525ファーム #monipla #smileball_fan
kana_hiro0123 2022-08-31 23:40:17 提供:ハウス食品グループ本社株式会社
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