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糖質オフとか糖質ゼロとかって、最近特に目立つのは飲料だと思う。
年齢的にも”ダイエット”って気になる単語である。
そもそも、糖質=太るってイメージがあるけど、逆に美味しいものには糖質が多いって事も言えると思う。
この糖質のバランスを上手にコントロールすることが体調維持やダイエットには欠かせないのではないだろうか。
さて、今回はモニタープラザで『パンdeスマート(糖質オフパン) バラエティーセット』に応募する訳なのだが、やっぱりパンも糖質を多く含んだ食品のイメージが強い。
ましてや、様々な具材と組み合わせた調理パンは、更に糖質が多いんだろう。
そのパンの糖質を抑える事で気になるのは、その美味しさや風味だと思う。
糖質を抑えつつ、美味しさを維持するその技術、是非試してみたいものである。
ワカバマーク 2009-09-19 14:50:31 提供:株式会社スマイルダイナー
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スマイルダイナーは、カロリーや塩分を調整した冷凍惣菜セット(気くばり御膳など)や糖尿病食など様々なウェルネス食品・ダイエット食品を提供する株式会社ニチレイフーズの「安全で美味しい食の力」と、医療事業分野でも活躍する三菱商事株式会社の「ノウハウ・実績」がコラボレートしたミールサービス事業を行っております。
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