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最近のヒット♪

最近、シンプルにお野菜を食べたい気分
いろいろ野菜の簡単にできる小さなおかずを試行錯誤中


その中でのヒットをご紹介
レシピというほどでもなく、簡単ですが







かぼちゃのソテー
薄くスライスしたカボチャをオリーブオイルでソテーしただけ
じっくり火を通すと、とっても甘くなります
写真の倍焼いて、残りはマリネにしようと思ったんですが
どんどん箸が進んで、全部食べちゃいました



最後にバターをからめたり、醤油をたらしても絶対美味しい


















里芋の肉みそがけ
片栗粉をはたいて揚げ焼きにした里芋に肉みそをかけたもの
名古屋人の大好物のお味噌味です







白菜とベーコンのホットサラダ
オリーブオイルでベーコンをじっくり炒めて、細切りにした白菜を加え
塩・コショウ・コンソメで味付け
白ワインビネガーを少し加えると、味が引き締まります


お手軽に、でもおいしくお野菜をたっぷり頂きたいですね
どれも、おかずにももちろんお酒のお伴としてもイケますよ~









ダイエット中でもお酒が飲みたい☆あなたのおつまみアイディア募集@スマイルダイナー

ミミ   2008-11-11 10:00:00 提供:株式会社スマイルダイナー

企業紹介

株式会社スマイルダイナー

スマイルダイナーは、カロリーや塩分を調整した冷凍惣菜セット(気くばり御膳など)や糖尿病食など様々なウェルネス食品・ダイエット食品を提供する株式会社ニチレイフーズの「安全で美味しい食の力」と、医療事業分野でも活躍する三菱商事株式会社の「ノウハウ・実績」がコラボレートしたミールサービス事業を行っております。
低カロリーの食事の宅配など、安心できる商品と高品位なサービスを、万全なサポート体制でご提供いたします。

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