『『雪印北海道100さけるチーズ』のファンサイト』
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「おやつに、おつまみに、たのしくさける!」
それは何?
さんはい♪
「さけるチーズー♪」
はい、いいですねーいいですねー。
モニタープラザさんの、雪印乳業さんのプロジェクトに参加させていただきます♪
はいずばり、さけるチーズを使った簡単なレシピを投稿しまーす
さけるチーズ、もちろん名前のとおり、そのままさいて食べてもおいしいんですよとっても。
でも、おつまみとかにも食べられるように、子供のころの私にはまだそれだけではググッとは来なかった。
母はビールとさけチーが大好きだったようです
で、そんなチーズ好きの母が編み出した(?)ちょい不思議さけチーメニューがありました。
1。食パンの上にピザトーストを縫ってさけチーをちらす♪
・・・・・・でもこれは普通においしかったのよ。普通にピザトーストですが。(笑)
2。これは多分でぶメニュー(笑)
焼きそばにちょっとだけ混ぜる。あえる。
おかあちゃんはフライパンの火を止めたあたりでさけチーを細かめにさいて、
それを半分に切って、全長が短くなったものを菜箸でささーっとまぜてました。。。
ぬは~~~思い出すだけでよだれが・・・・・
いやね、これはね、今から思うと母もよくやったと思うんだ。
でぶメニューだよな~焼きそばにチーズ混ぜ込んじゃうんだけらな~~(笑)
でもそれだけ好きだったんだろう♪
さけチーは溶けにくいからでしょうか、どのチーズでやってももっそりしちゃって焼きそばが
団体麺になっちゃうんだけど、さけチーはうまく絡みつつ、麺にもくっついてたんだよなぁ。
フライパンにも伸びたチーズがくっついて焦げ付くことがないらしい。
(↑ 母、他チーズで経験済み談・・・笑)
・・・・・久々にさけチー焼きそばやってみるかっとふと思ったんだけど。。。
今日のお昼御飯焼きそばにしたんだったーー
うぅ~~さけチー当たるといいなぁ
当たったら旦那にも作ってあげよう どうぞよろしくお願いします。
『雪印北海道100 さけるチーズ』を使ったレシピやお気に入りの食べ方を大募集! ←参加中
らくこ 2009-08-13 19:32:03 提供:雪印乳業株式会社
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雪印乳業は北海道の酪農とチーズづくりの歴史とともに歩んできました。
そんな雪印乳業がお届けする『雪印北海道100』は、北海道にこだわって、北海道産の生乳を100%使用して創り上げた、日本人の味覚に合ったチーズです。