『『雪印北海道100さけるチーズ』のファンサイト』
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『雪印北海道100 さけるチーズ』を使ったレシピやお気に入りの食べ方を大募集! ←参加中最近テレビCMでもよく見掛ける『雪印北海道100 さけるチーズ』その特長は何と言っても「食感にあり!!」独特のシコシコした歯ごたえは、噛んでいると病み付きになるかも・・・・・。私としてはそのまま食べるのが一番のお気に入りなのですが、それだけだと芸がないかも・・・。と言うことで、食感を活かした食べ方をご紹介。<材料>○『雪印北海道100 さけるチーズ』プレーン○白ネギ○貝割れ大根○花かつお○ポン酢○わさび<作り方>1。白ネギは細く白髪ネギにし水にさらす。2。貝割れ大根も洗ってぱりっとさせておく。3。さけるチーズを手で細かくさいておく。4。1から3をざっと混ぜお皿にこんもり盛る。最後に花カツオをのせ、わさびをといたポン酢を全体にかける。ポイントとしては、なるべく歯ごたえのあるお野菜と合わせることですよん!さけるチーズのシコシコ感と、他の野菜のぱりぱり感が程よく調和して美味しいですよ~!
だらちゃん 2009-08-11 14:14:54 提供:雪印乳業株式会社
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雪印乳業は北海道の酪農とチーズづくりの歴史とともに歩んできました。
そんな雪印乳業がお届けする『雪印北海道100』は、北海道にこだわって、北海道産の生乳を100%使用して創り上げた、日本人の味覚に合ったチーズです。