『『雪印北海道100さけるチーズ』のファンサイト』
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お問い合わせ先 |
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雪印乳業株式会社 |
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雪印乳業株式会社 様から
さけるチーズ(プレーン) さけるチーズ(スモーク味) さけるチーズ(トウガラシ味)
をいただきました
こちらをつかって 我が家の人気お奨めおつまみ
山芋のチーズはさみ焼きをご紹介します
(オリジナルなので適当なネーミングもなく)
山芋をほどほどの厚さで輪切りします
変色をさけるために一度酢水に通します(水分は軽く切ってね)
片栗粉を両面に軽く振り掛けます
山芋ON大葉ONさけるチーズON山芋でサンドします
(チーズはなるべく細く裂くほうがおいしさのコツ!)
フライパンにはサラダ油をさっと引き 山芋サンドの両面を
さっと火が通る程度に焼きます
仕上げにバターを入れて風味と香をプラスします
味付けはお好みでいいと思うのですが
おしょうゆ、みりん、お砂糖で甘辛く煮詰めて大葉の刻んだものを
振って山芋サンドにかければ出来上がりです
♪しおん 2009-08-26 00:00:00 提供:雪印乳業株式会社
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雪印乳業は北海道の酪農とチーズづくりの歴史とともに歩んできました。
そんな雪印乳業がお届けする『雪印北海道100』は、北海道にこだわって、北海道産の生乳を100%使用して創り上げた、日本人の味覚に合ったチーズです。