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おいしいチーズのおつまみ紹介します

雪印乳業株式会社 様から

さけるチーズ(プレーン)  さけるチーズ(スモーク味)  さけるチーズ(トウガラシ味)

をいただきました



こちらをつかって 我が家の人気お奨めおつまみ

山芋のチーズはさみ焼きをご紹介します

(オリジナルなので適当なネーミングもなく)



山芋をほどほどの厚さで輪切りします

変色をさけるために一度酢水に通します(水分は軽く切ってね)

片栗粉を両面に軽く振り掛けます

山芋ON大葉ONさけるチーズON山芋でサンドします

 (チーズはなるべく細く裂くほうがおいしさのコツ!)

フライパンにはサラダ油をさっと引き 山芋サンドの両面を

  さっと火が通る程度に焼きます

仕上げにバターを入れて風味と香をプラスします






味付けはお好みでいいと思うのですが

おしょうゆ、みりん、お砂糖で甘辛く煮詰めて大葉の刻んだものを

振って山芋サンドにかければ出来上がりです

♪しおん   2009-08-26 00:00:00 提供:雪印乳業株式会社

企業紹介

雪印乳業株式会社

雪印乳業は北海道の酪農とチーズづくりの歴史とともに歩んできました。
そんな雪印乳業がお届けする『雪印北海道100』は、北海道にこだわって、北海道産の生乳を100%使用して創り上げた、日本人の味覚に合ったチーズです。

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