越前そばの里ファンサイト参加中そば茶そば茶玄そばを蒸して殻を取り除いた"そばの実"を焙煎して作られたもの。ノンカフェインです。一般的なお茶の入れ方と同じです。小さじ2杯のそば茶を急須に入れ、沸騰したお湯を加えて1分ほど蒸らします。そば茶の入った袋を開封した段階で、そばのいい香りがします。お湯で煎じることにより、その香りは一段と増してきます。香ばし風味がとても印象的アイスにしても、その特徴は変わりません。クッキーや焼きおにぎりに混ぜて作ってみました直火にしたりすることで、小さな一粒一粒の風味が増しているよう。食...
投稿日時:2012/10/23 : ・:*:・smily55・:*:・
そば茶ホッと和のお茶の時間。カラダのバランスを中庸に保つために。普段からよく飲んでいるのが三年番茶、ほうじ茶、黒豆茶、玄米茶、ハーブティー。そして、そば茶(*^ー^)ノすべてノンカフェインのお茶です。蕎麦はカラダを温める食べ物。もちろん、そば茶も同じ♪「そば」に含まれているものと言えば「ルチン」。ルチンは血液を綺麗にする働きが。そして、ビタミンB1・B2やリノール酸。他の穀物にはほとんど含まれていないリンやカリウムも豊富。そばの実を焙煎したそば茶。淹れ方は普通のお茶と同じ。急須にそば茶を、そしてお湯を注ぐだけ。香ばしい風...
投稿日時:2012/10/09 : *Happy Photo C...
【そば茶250g】
・賞味期限:約半年
そのまま飲んでも!
サラダやアイスクリームにかけていただいても美味しいそば茶。
とても香ばしい香りがする、ミネラルたっぷり!ノンカフェインのお茶です。