越前そばの里公式ファンサイト／越前産そばの口コミ（クチコミ）・レビュー（ちよねえさん）

株式会社越前そば さまの越前産新そばを食べてみました 株式会社越前そば さまは、地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国に「越前そば」をお届けしてくれる会社です 相方と付き合うようになってから長野県へ蕎麦を食べに行く機会が多くなったけど、越前の蕎麦は食べたことなかったから楽しみにしてました 今年の秋に収穫された新そばです 自宅で蕎麦を茹でるなんていつぶりだろう・・・ ざるそばで頂きました 付いてきたそばつゆをつけて薄めて使うタイプです☆ そばの旨味がしっかり感じられる美味しさです甘みもあって、そばの歯ごたえもちょうど良くて、噛むほど甘みが増していきます湿気の多い越前地方で育ったそばのそば粉は、しっとりしていて、そのまま舐めても甘みがあるそうですよ ママも妹も美味しいって大絶賛でした自宅でこんなに美味しいそばを食べられるなんて、越前に行く必要ないじゃんという感じ年越しそばに、美味しい越前そばはいかがですか越前そばの里ファンサイト応援中 最後まで読んでくれてありがとう↓↓クリックしてくださると励みになります↓↓ブログランキングに参加中