越前そばの里公式ファンサイト／直営農場産旨味そばの口コミ（クチコミ）・レビュー（みぃさん）

種蒔きから始め、全て自社で生産される【顏】の見える安心できるお品です。まずは何も付けずにいただいてみたところ、口から鼻に抜けるそば粉の感じがとてもよろしいです。たっぷりの大根おろしを添えて・・・とありましたので、大根の苦みの強い下半分をすりおろしいただいたところ、大根おろしの苦みと、おだしが効いたおつゆと良く合い、これもたいへん良かったです。残りはかけでいただいてみます！楽しみでいけません♪