『越前そばの里公式ファンサイト』
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おそばは、大好きです。うどん好きか、そば好きかを聞かれることがありますが、私は、断然、そばを選びます。
そばは、冷たくして、つるつるっが一番おいしいとは思うのですが、おそばとご飯を炒めて、チャーハン風にしたり、あとは、冷製パスタ風にして、マヨネーズを使って、あえて見てもおいしいと。
具材は、その時あるものと一緒に...。
そば飯の方は、以前、よく作っていました。
美味しかったです。
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こんな風に食べてもおいしいですよね。
http://www.rakuten.co.jp/sobanosato/
このページに出ていたそば米、そして、塩だしそばというのが気になりました。
まーたん 2012-05-31 12:31:32 提供:株式会社越前そば
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