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『越前そばの里公式ファンサイト』

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へしこって知ってる?

みなさん、へしこって何だか分かりますか?「へしこ」は、腹わたを抜いた鯖を米糠と塩で漬けこんだものです。つまり「魚のお漬け物」。塩辛いのですが、それがまた旨い!辛さの中に脂ののった鯖の旨味があり、白いご飯が何杯も食べれちゃいますよ焼いても、そのまま生でもお召し上がりいただけます。ご飯にのせて、お茶漬けに、炒飯やパスタの具材にもぜひどうぞ(^_-)-☆こちら、株式会社越前そばさんの商品。越前そばか~~~美味しいお蕎麦食べたいですね。株式会社越前そばさんの商品を使ったアイデアレシピみなさんも、ちょっと試してみませんか?>> そば米のレシピ  そば粉のレシピ 

れい   2012-03-28 16:40:58 提供:株式会社越前そば

企業紹介

株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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