『越前そばの里公式ファンサイト』
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みなさんは「ガレット」と聞くと何を思い浮かべますか?私は一番最初に耳にした時、バターの風味がとってもいいフランス菓子を思い浮かべてしまいました。そんな私を近所のお友達がくすっと笑って連れて行ってくれたのが薄い皮の上にハムや目玉焼きが乗っている見た目クリスピーピザのようなクレープのようなガレットだったのです。見た目は量が少ない?と思ったけれど食べると食べ応えがあり、何度でも食べたくなる美味しさでした。そんなガレットをそば粉100%の生地で作った商品があると、いつもお世話になっているモニプラさんで知り、是非食べてみたいとモニターに応募してみました。こちらは株式会社越前そばさんのハムとチーズのそばガレットで、直営農場産のハムを使用しているそうです。私はこのガレットに是非しめじと卵とブロッコリースプラウトを乗せて食べてみたいなぁ~【越前そばの里】そばガレットちょい足しレシピ募集&5名様にそばガレットプレゼント ←参加中
nanamama 2012-05-16 19:20:41 提供:株式会社越前そば
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