『越前そばの里公式ファンサイト』
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ほうれん草がたくさんあったので、ほうれん草でお好み焼きを作りましたv(^^)v<材料>お好み焼き粉 100gほうれん草 1.5茎(1袋中の一部)長ネギ 適当水 120ml卵 1個顆粒コンソメ 1/2袋油 大さじ1/2豚薄切り 生地が隠れる枚数塩胡椒 少々全てが適量だったから、分量がよく分からないけど、コンソメで味はバッチリだった!<作り方>1.お好み焼き粉、ほうれん草、長ネギ、水を混ぜ合わせた後、卵を入れて、混ぜる。具は食べやすい大きさに切る2.フライパンに油をひき、1を弱から中火で焼く3.焼きながら、豚肉を生地に載せ、塩胡椒を振る4.下の生地が焼けたら、ひっくり返す。弱から中火でフタをして2,3分待つ。中まで火が通ったら完成【松本ファーム】 産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵 <モニター募集♪♪>☆特別イベント☆【1000名様】夏に楽しむ♪きれいなコーヒーモニター大募集!【越前そばの里】そばを使ったレシピ募集!5名様に旨味そば6食をプレゼント!!
平良とし 2012-07-14 12:45:26 提供:株式会社越前そば
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