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『越前そばの里公式ファンサイト』

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欲張り麻婆丼♪

7/16 お夕食





おしながき

・欲張り麻婆丼
・トマトと胡瓜の中華和え
・わかめスープ





欲張り麻婆丼。

何が欲張りかと言うと~




麻婆豆腐と麻婆ナス。

お豆腐もおナスも。
両方です。
なので。

『欲張り麻婆』

連休お仕事の相方様。
この暑さで。。。
お疲れな感じです。

にんにく、生姜。
ピリッとラー油を効かせて♪
元気が出そうな味付けにしてみました^^

麻婆豆腐と麻婆ナス。

どっちも楽しめて、お得な気分です


でもね。。。

実は、例の「あれ」を使って作ったんです

相方様、旨い旨いって、モリモリ食べてくれましたよ~
相方様には、お伝えしてません(笑)

カンのいい方には、分かっちゃってますよね~。
タネあかしは、後程^^





トマトと胡瓜の中華和え。

胡瓜を塩もみして、カットしたトマトとスライス玉ねぎ。
「ポン酢+ゴマ油」
の、簡単中華ドレッシングで和えました。
冷たく冷やして、さっぱり食べやすい和物です^^





わかめスープ。

器に、わかめ、ごまを入れて。
粉末鶏ガラスープを入れて、お湯を注ぐだけ。
仕上げに、ラー油を少し。
即席わかめスープです♪


P太郎。 「今日のごはんは、何やと思った?」
相方様 「丼!!」
P太郎。 「すごいやんっヽ(*'0'*)ツ!!なんで分かったの~??」
相方様 「なんとなく^^」

相方様。
予知能力が芽生えてきたのかしら(笑)


こんな感じのお夕食でした~

デザートtimeに続きま~す

P太郎。   2012-07-17 00:30:15 提供:株式会社越前そば

企業紹介

株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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