『越前そばの里公式ファンサイト』
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週末は実家でのんびり過ごして来ました
実家での事はまた記事にするとして。。。
この時期に嬉しい物をいただきました
越前そばの里の『あんかけそば』
http://monipla.jp/bl_rd/iid-514474700504978c4b23e5/m-4e92ea15b7079/k-1/s-0/
總業80余年老舗そば屋『そば処 越前屋』の裏メニューとして人気
福井県 越前産の生そば、自家製つゆ、あんかけの素が入っているので
好きな具材を入れるだけで簡単に作れるんです
作り方は簡単
①生そばをゆでて冷水で洗って水を切る
②具材を炒めて添付のつゆとあんかけの素を入れる
③②にお蕎麦を入れて完成
冷蔵庫の中にあった豚肉とえのきをたっぷり入れてみました
料理下手なので見かけがいまいちだけど。。。
美味しく簡単に作れましたよ
鰹ダシがきいたあんが最後まで熱々なので食べ終わると体がポッカポカ
これからの季節にぴったり
体があったまったら・・・デザートはこちら
ダンナさまのお土産サーティアンアイスクリーム
この時期だけのハロウィン限定フレーバーが出てましたよ
パンプキンプリン(右上)・マジカルミントナイト(下真ん中)・魔女のトリック(左下)とネーミングも面白い
シールはクジで貰ったみたい
寒くなってくると体がポカポカするものを食べるのも
暖かい部屋で冷たいデザートを食べるのも両方幸せですよね
越前そばの里
http://www.rakuten.co.jp/sobanosato/
mi- 2012-10-15 10:59:02 提供:株式会社越前そば
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