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『越前そばの里公式ファンサイト』

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11/9☆鯖の味噌煮


昨日の夕飯






~Menu~
☆和風ピリ辛鍋☆
☆鯖の味噌煮☆


昨日は、あったかお鍋とお魚料理でした


最近、お魚料理してなかったからしたかったの


鯖の味噌煮は美味しく仕上がって完璧でした


かぁくんがたくさん褒めてくれたよ♪(*´艸`)


骨抜きが少し疲れたけど


こんなに褒められたら作り甲斐がありますね


あと、お鍋は創作です


鍋スープは、家にある2つの調味料を混ぜました


混ぜたのはこれ










【チョーコー 一本釣り鰹つゆ+CookDo 香味ペースト辛】


鰹つゆでだしの美味しさ、ペーストで辛さと油の美味しさ


こんなイメージで合わせてみたらどうだろうと思って


そしたら、かなり美味しい鍋スープができました


あっさり和風テイストに、ちょっとピリ辛みたいな感じ


分量を書けたらいいんだけど、適当だからごめんなさい


でも、本当に美味しいスープ


しかも昨日は、手直しなしで一発で味が決まりました


料理の神様がふってきたかと思いました☆(´∀`)


ちなみに、CookDoのペーストセットはまだあったよ


CookDo ペースト3種5本♪\735



あぁ、1人1回限りじゃなかったら私買ってるのに


でも、モニターやモラタメのおかげで調味料豊富なので


また何か創作してみます




***********************




昨日のランチ






~Menu~
☆冷凍ピザ・マルゲリータ☆
☆ほうれん草・コーン・ウインナーのクリームスープパスタ☆


モラタメの当選品


雪印 こだわりピッツェリアのマルゲリータを食べたよ






先日食べたビカンテもピリ辛で美味しかったけど


こちらもまた美味しい


トマトのフレッシュなソースにバジルが良いね


2種類を比較










先日食べた時は


テーブルをお洒落にしたくて、お皿にのせたんだけど


実はこの商品、付属の紙皿でそのままレンジができるよ


テーブルに出す時もそのままでOKになっています


これって、洗い物を気にせずにピザできるからいいよね


あと、味に関して言えば


ビカンテとマルゲリータでチーズの味・盛り方が違う


これがさらに本格的な味を演出している気がします


冷凍ピザでここまでの美味しさを出せたらほんと凄いや


ごちそうさまでした(^人^)










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vnpf37   2012-11-10 15:30:34 提供:株式会社越前そば

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株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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