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『越前そばの里公式ファンサイト』

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元気出していこーーーっ!


コンバンワッ  



オカンと買い物に行った時に

ステーキ肉が安く売っていたので買いました 



ステーキを自宅で焼くのは初めてです 



お肉がおいしくてもソースで失敗しちゃいそうなので

なかなか家では作らないんですよね。。。 



焼くだけなので簡単なんですけどね 







オカンと売り場で お肉吟味して

この子がウチに来ましたぁ~ 








ジャーーンッ 

約2人前です 



上下に切って盛り付け予定です 





ワタシは表面はカリっとしてて中はジュワーーッっていうのが好きですが

ダンナサンは ミディアムレア



焼き加減に違いがあるので ダンナサンにあわせました 









ワタシのお肉はコチラっ 







お肉多めをダンナサン分にしたので 

少しおこぼれが来ました 





◆ステーキ(トップバリュのステーキソース添え)

◆コーンバター

◆ポテトと枝豆サラダ

◆プチトマトとパセリとサニーレタスとブロッコリー






初めて作ったのが 

ステーキと 枝豆入りのポテトサラダ 



青みが欲しかったので あうかな。。。?と思って

冷凍保存している 枝豆をチンしてポテトサラダに混ぜ合わせました 



あう! 



パセリとサニーレタスは家庭菜園のものを添えました  



(パセリとサニーレタスは 家庭菜園用の土を買ってきて

お水だけでほったらかしでも 次から次へと育ってくれるので 

とっても育てやすいので 初心者の方の家庭菜園にオススメですっ  )











ちなみにダンナサンのプレートはコチラ







 





お安い分 お肉の柔らかさにかけましたが

肉肉しさは顕在っ 







また明日から頑張れそうですっ  









iPhoneからの投稿






















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生そばで豪華な年越しを♪♪ 年越そばを5名様にプレゼント!!!【越前そばの里】







新居に越してきて3度目の年末を迎えようとしています 

そして 年越しそばを作るのも3回目 

毎年年末年始は 自宅でゆっくりと過ごします 

 

今年は『越前そば』さんの 

 旨味そば で 新しい年を迎えたいと思います 



いつも年越しそばはちゃちゃっと作ってしまいますが 

今年は トッピングを今から考えるのが楽しみになりそうです 

ぜひお試ししてみたいです 






















体によくておいしい「ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース」モニター30名募集









旬のにんじんに、長野県産のりんご「サンふじ」を加えることで、自然の甘みと酸味のバランスがとれた、さわやかなジュースができあがりました。 にんじんは収穫後、皮まで丸ごと旬のうちに瞬間搾汁しています。また、りんごは袋をかけず日光を直接サンサンと当てて栽培した「サンふじ」を使用。にんじんもりんごも、皮の下が一番おいしく栄養があります。何回も試作を重ねた結果、誰もが納得のおいしさ。自然の甘みと酸味のバランスが取れた、本格健康・安心ジュースです。



私と野菜ジュースとの出会いは 

お通じに悩んでいた時に 何かできることはないかと思い

様々な方法にチャレンジしました 



1番効果があったのが 『野菜ジュース』



自然なお通じになり 

半月以上便意がなかったことがウソのようです 



こだわり抜いた材料と製法により

カラダに優しい上に 飲み応えがありそうな 

元気がでる野菜ジュース 

ぜひお試ししてみたいです 


















【ソラマチ直営店開店記念】東京スカイツリー(R)メルヴェイユ24枚入 20名様














人気のチョコサンド・クッキー「メルヴェイユ」のパッケージにスカイツリーをデザインいたしました。

「メルヴェイユ」は、なめらかなチョコレートをサンドしたサクッとしたラングドシャ・クッキーです。






12月5日 

東武百貨店さんへのご出店  おめでとぅございますっ 



おみやげで頂いた方も スカイツリーの雰囲気をおすそわけできそうな

新名所のスカイツリーが印象的なパッケージ  



1度は行ってみたい!という気持ちになっちゃいますね  )))



原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバンさんの

焼き菓子のラングドシャクッキー 

ぜひ頂いてみたいです 




























くう15   2012-12-11 16:40:10 提供:株式会社越前そば

企業紹介

株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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