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『越前そばの里公式ファンサイト』

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【越前そばの里】自社栽培そば粉を使用した「越前そば旨味

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種蒔きから始め、全て自社で生産される【顏】の見える安心できるお品です。まずは何も付けずにいただいてみたところ、口から鼻に抜けるそば粉の感じがとてもよろしいです。たっぷりの大根おろしを添えて・・・とありましたので、大根の苦みの強い下半分をすりおろしいただいたところ、大根おろしの苦みと、おだしが効いたおつゆと良く合い、これもたいへん良かったです。残りはかけでいただいてみます!楽しみでいけません♪

みぃ   2012-09-16 07:16:07 提供:株式会社越前そば

企業紹介

株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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