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『越前そばの里公式ファンサイト』

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ゴマ風味~よもぎ蕎麦サラダ♪

こんばんは(*^_^*)
さっきダークなファン限定記事をUPしましたが、コメントしづらいかと思いますので・・・
気分を変えて美味しいモニター記事にします(笑)
 


 
よもぎそばを使って、ゴマ風味の蕎麦サラダを作りました(o^∀^o)
キャベツ・きゅうり・ハムの千切りの上に、茹でたよもぎそばを盛り付けて~~
付属のめんつゆにゴマドレッシングを混ぜ混ぜ。
全体にタレをかけて最後に桜エビをトッピングしたら完成です
 
おうちにある材料で簡単に作るのがモットーなので・・・
なんだか手抜き感ありあり?笑
 


 
よもぎの風味、野菜の食感、桜エビのパリパリが一緒になって美味しい(●^o^●)
娘もこれまたモリモリ食べてくれました
このお蕎麦をかなり気に入っていて「もっとほしい~」と言われたけど、もうない(笑)
本当に味もツルツル感も大満足です
 
 
 
 
 
さてさて、今回使用した商品は越前そばの里さんの【よもぎ(わかば)そば・さくらそば】の
よもぎそばでした。
各2食入り、めんつゆもセットでモニターさせていただいてます(*^ー^)ノ
 



 
越前そばの里ファンサイト参加中
http://monipla.jp/bl_rd/iid-415124395511ede0dad165/m-4b4c511d8000d/k-1/s-1/
 


 
 

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*いちごママ*   2013-03-04 20:15:24 提供:株式会社越前そば

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株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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