『越前そばの里公式ファンサイト』
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1月6日(月)まで |
こんばんは(*^_^*)
さっきダークなファン限定記事をUPしましたが、コメントしづらいかと思いますので・・・
気分を変えて美味しいモニター記事にします(笑)
よもぎそばを使って、ゴマ風味の蕎麦サラダを作りました(o^∀^o)
キャベツ・きゅうり・ハムの千切りの上に、茹でたよもぎそばを盛り付けて~~
付属のめんつゆにゴマドレッシングを混ぜ混ぜ。
全体にタレをかけて最後に桜エビをトッピングしたら完成です
おうちにある材料で簡単に作るのがモットーなので・・・
なんだか手抜き感ありあり?笑
よもぎの風味、野菜の食感、桜エビのパリパリが一緒になって美味しい(●^o^●)
娘もこれまたモリモリ食べてくれました
このお蕎麦をかなり気に入っていて「もっとほしい~」と言われたけど、もうない(笑)
本当に味もツルツル感も大満足です
さてさて、今回使用した商品は越前そばの里さんの【よもぎ(わかば)そば・さくらそば】の
よもぎそばでした。
各2食入り、めんつゆもセットでモニターさせていただいてます(*^ー^)ノ
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*いちごママ* 2013-03-04 20:15:24 提供:株式会社越前そば
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