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『越前そばの里公式ファンサイト』

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そば米の和クッキー

栄養満点なそば米を手に入れたので、スープや雑炊以外のレシピを考えようとクッキーを作りました。レシピはこんな感じ。<そば米の和クッキー>材料(24枚分) そば米  大さじ2 おからパウダー 25g 薄力粉 18g アーモンドパウダー 8g なたね油 10g お砂糖 18g お醤油 小さじ1 豆乳 20g 卵 1/2個作り方1、そば米をフライパンで炒る。2、おからパウダー、薄力粉、アーモンドパウダー、お砂糖をボールに入れてよく

ういたたん   2012-02-11 06:19:30 提供:株式会社越前そば

企業紹介

株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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