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『越前そばの里公式ファンサイト』

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お問い合わせ先 越前そばの里公式ファンサイト 株式会社越前そば

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【越前そばの里】今秋収穫したばかりの「越前産新そば」を20名様に!

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越前そばの里 今秋収穫したばかりの「越前産新そば」の献立

越前そばの里さんの今秋収穫したばかりの「越前産新そば」を試食する機会を戴きました。2人前×3袋とそばつゆも入ったセットです。袋を開けますと、中には生のお蕎麦が!このおそば、生というだけでも充分おいしそうですがそばを作るところから、生産者の方が携わっています。(詳しくはこちら)そして、挽いたそば粉の香りが3日しか持たないということから挽きたての粉をすぐに麺に仕上げそばの実の一番外側の殻だけを取り除き

AI   2011-12-03 12:20:39 提供:株式会社越前そば

企業紹介

株式会社越前そば

地元・越前と北海道・美瑛の直営農場で育てたそばを中心に全国のみなさまへ「越前そば」をお届けしています。

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