『越前そばの里公式ファンサイト』
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どうどう油、一切使わずに作りました揚げないトンカツレシピ <材料> 豚ひれ肉1本 パン粉適宜 小麦粉適宜 たまご1個 塩コショウ <作り方> ① パン粉をフライパンで小麦色になるまで炒めます ② 豚ひれ肉は、カットし軽く塩コショウしたら、お皿に並… 2011/11/08
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今日もお仕事お休みで看病ならぬ、大掃除もどきです 今日のお仕事は、何にしようかなと考えながらも とりあえず、リビングのレースカーテンを洗濯しました 取り外して、洗って元に戻すだけなんですが(笑) あとは、夕飯メニューを1品作っておくと楽のなので 今日は、白菜とちくわ煮を作… 2011/11/08
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【越前そばの里】今秋収穫したばかりの「越前産新そば」を20名様に! 福井県越前で育ったそば粉は 驚くほどしっとりしていて そのまま舐めても甘みがあるんだとか 湿気の多い地域で育てられたからこそ しっとりとしたそば粉ができあがるんだね 今年の夏に種をまいて 秋に収穫されたばかりの… 2011/11/08
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だんだんと風が冷たくなってきました 寒くなるとあったかいスープが恋しくなります お肉、野菜をころころちいさめにしたクリームシチュー 本当は野菜がごろっと大きめのシチューが好きな私ですが、コドモ達が食べやすいようにしました (レシピ) 鶏もも肉 2分の1枚 にんにくみじん切… 2011/11/08
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今日は旦那さんが大分出張 しかも日帰り 朝、駅まで送って行って 時間をみたら ヤバイ… 自分も今日は早く出勤の日だった 掃除当番 いつもより20分早く行かないと みんな来るの早いんだよ で、朝イチでアポ入ってたし バタバタで出勤して 今、一段落 今日は忙しくなりそう…… 2011/11/08
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