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大人気の発芽炊飯器「圧力名人」にさらに改良を加えた最新の純国産発芽炊飯器が登場!
日本電子工業株式会社の商品です。
“自動発芽圧力炊飯器”とは、玄米を発芽させる機能がついた炊飯器です。
玄米がわずか4時間で発芽。
我が家でも玄米が身体にいいと知り玄米を購入しているのですが、
玄米ご飯を炊く時は、吸水時間が8時間近く必要なので、なかなか毎日続けて炊くことが出来ていません。
早めに吸水しないといけないのに時間が取れないことが多いのです。
また我が家の炊飯器は、吸水時間が長くても玄米のみで炊くとごわつき感が多少あるので、我が家は玄米と白米を半分ずつのブレンドにしてお米を研いで吸水して炊いています。
この炊飯器だったら吸水時間もこんなに必要ではないかもしれないし、
今どきの炊飯器はというよりこの炊飯器は優れものだなと思いました。
■栄養素の違いは一目瞭然!
発芽玄米は玄米の2倍もギャバが含まれています。
ギャバの効能・効果としては、
抑制性の神経伝達物質として重要な働きをしていることから脳や神経を落ち着かせる他、血圧を下げる作用があることから【高血圧の予防・改善】や、ギャバを摂取した後に血液中の【中性脂肪が低下する】ことが判明しています。
また、腸内で悪玉菌が増加するのを抑制することから【整腸作用ならびに便秘改善】といった効能が期待できますし、【肝臓や腎臓の機能を高める】などの作用もあるとされています。
ということで生活習慣病を改善できる効果もありそうです。
私は生まれながらにしてつい最近自分が玄米を初めて買うまで4?年白米をずーーと食べていました。
この表を見ていると白米って全てにおいてダメダメ君ですね。
それをコシヒカリはおいしいねとか言って食べていた私ったら・・・。
なんてさびしいことでしょう。
玄米やら発芽玄米なら今炊飯する時カルシウムとコラーゲンの粉を一緒に入れているのですが、カルシウムは入れなくてもよさそうですね。
私もあと数年で50代に突入する年になったのですが、これからの人生はどうせ食べるのなら、より身体にいい作用をする食べものや食べ合わせをしたいですね。
我が家の炊飯器は何度か直して早15年くらい使っています。
もうそろそろリサーチをしていい物を買いたいなと思う時期には近付いたなとも思います。
私は料理を作ることも食べることも大好きないわゆる食いしん坊です。
テレビの料理番組をみたり外での食事で美味しそうだなと感じたらその料理を再現したりします。
そんなため調味料も同じようなのが多数あります。
人間にとって衣・住・食はとても大切なものだと思いますが、その中でも私は食がもっとも健康に関係しそうに感じます。
というのも、病気の人で、その人の病気の進行が進みすぎていて、医者がすでに手の施しようがないと言った患者でも、その後食事療法で病の進行を遅らせたりまた治る方向に進み始めた人もいるということを本で読みました。
その患者の食べた物の中には玄米が入っていました。
私は、その本を読んで玄米を買うことにしたのですが・・・。
水分吸収させる時間を長くすることで以前食べたぱさぱさイメージの玄米からは印象がだいぶ変わりましたが、やはりもっと美味しく食べることが出来るものがあれば興味をひきます。
当選した暁には我が家はきっと白米とさよならをして玄米美人になることでしょう。
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おーさん 2010-09-12 00:00:00 提供:株式会社ソキュアス
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